Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu’nun “Bitkilerdeki Sağlık Mucizesi” adlı kitabında, hemen hemen her gün mutfağınızda kullandığınız sebzelerin şimdiye kadar hiç bilmediğiniz şifa veren yönlerini tanıyacaksınız.19 Mart 2004 — Boyut Yayın Grubu tarafından yayımlanan kitapta, bütün bunların dışında tanıdığınız veya adını duyduğunuz bir çok şifalı bitkinin yepyeni yönlerini de tanıyacaksınız.
Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu’nun “Bitkilerdeki Sağlık Mucizesi” isimli kitabı, mutfaklarımızdaki bitkilerin şifa veren yönlerini açıklıyor.
Maydanoz, adaçayı, ebegümeci, papatya, karabaş otu, beyaz lahana, brokoli, karnabahar, patates, ısırgan otu, havuç, ıspanak gibi mutfağımızın vazgeçilmezleri olan sebzelerin faydalarını öğrenecek, bu bitkiler sayesinde nasıl daha sağlıklı olunabileceğinin sırlarını keşfedeceksiniz.
Günümüz hayat şartlarında insan, fazlasıyla stres yaşıyor. Teknoloji ve hayat standartları geliştikçe insanlar daha çok hazır yiyecekleri tercih eder oluyorlar. Doğal besinler bir bir kenara itilmeye devam ediyor. Dondurulmuş ve paketlenmiş besinler dolaplarımızı işgal etmeye başladılar bile. Tatlıları, börekleri, sebzeleri neredeyse pişirilmiş haliyle satın almak hızlı yaşamın bir parçası haline geldi.
Bu kitap hastalandıktan sonra nasıl iyileşilebileceğinin yollarını aramak yerine hastalanmayı önlemek üzere hazırlandı. Kitapta okuyup dönem dönem yapacağınız sebze ve bitki kürleri, birçok hastalığa meydan vermeyecek ve henüz ortaya çıkmamış rahatsızlıkları da önleyecek.
Modern tıbbın gücü ve vazgeçilmezliğine yüzde yüz inanılması gerektiğinin yanı sıra, bitkilerin şifa verici gücü olduğu gözardı edilmemeli. Buzdolabınızda sıradan bir sebze olarak sakladığınız yiyeceklerin faydalarını öğrenecek, sağlıklı bir yaşam için ilk ve faydalı bir adım atmış olacaksınız.
Kaynak:www.ntvmsnbc.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder